Reis, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Kimchi, Salat, und oben drauf ein Spiegelei, scharfe Hackfleich
gegrilltem Lachs mit Edemame, Kimchi, Brokkoli, Champignons, Baby-Tomaten, serviert mit Duftreis. (teriyaki Soße)
Medium sautierte Rinderspitzen und Sojasprossen mit Mango-Julienne, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Zitronen-Dressing, gebettet auf Duftreis.
Rote-Kokos Curry dazu Hokaido-Kürbis, Süßkartoffel, Karroten; serviert mit Kimchi, Brokkoli, Edemame, Champignons; auf Duftreis.
Rote-Kokos Curry dazu Hokaido-Kürbis, Süßkartoffel, Karroten; serviert mit Kimchi, Brokkoli, Edemame, Champignons; auf Duftreis.
Reis, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Kimchi, Salat, und oben drauf schafe vegane Hackfleich.
Tempura Tofu im roten Kokos-Curry. Eingekocht mit Süßkartoffeln, Hkaido-Kürbis, Möhren, Ingwer & Zitronengras. Serviert mit Reis; dazu Brokkoli, Champignons, Edemame, Kimchi
Zarte Garnelen, gebraten mit frischem saisonalem Wok-Gemüse. Serviert mit duftendem Jasminreis und unserer hausgemachten Tumi-Spezialsauce.
Knusprige Ente mit Edemame, Kimchi, Brokkoli,
Champignons, Baby-Tomaten, serviert mit Duftreis, Teriyaki
Soße.
Knusprig frittiertes Hähnchenfleisch, serviert auf warmem Reis mit einer herzhaften Eier-Zwiebel-Sauce – ein beliebter japanischer Klassiker in neuer Variante.
Zart mariniertes Bulgogi, wahlweise mit Rind oder Hähnchen (auch vegetarisch möglich), serviert auf einer heißen Pfanne. Kombiniert mit Glasnudeln, Zwiebeln, Karotten und Sesam, verfeinert mit authentischer koreanischer Bulgogi-Soße. Dazu süß-saure Gurken, Spiegelei und frische Baby-Tomaten – ein herzhaftes, aromatisches Highlight!